アトリエには柚子の木がありまして、毎年多い少ないはあるのですが柚子の実がなります。もちろん生成りで、肥料も与えてないし農薬中も使いません。世間的には冬至の日は柚子風呂なんですが！ここでは一月から二月は毎日柚子風呂にしています。年によっては3月まで続くこともあります。夕方に鋏を持って柚子狩ってきます。一人暮らしなんで毎日風呂に浸かるのは勿体無いかとも思いますが少しばかりの贅沢させてもらってます、ありがたや！感謝！。せっかく無農薬の柚子だから料理に使ったら？と言われる方もありますが今のところこのままかな？。
I have a yuzu tree in my atelier. Of course it's generated, I don't even give fertilizer, and I don't use pesticides. In the world, it's a yuzu bath on the day of the winter solstice! Here, I take a yuzu bath every day from January to February. Depending on the year, it may last until March. In the evening, I will pick up yuzu with scissors. I live alone, so I don't think it's a waste to soak in the bath every day, but I'm grateful for a little bit of luxury! Thanks! . Why don't you use it for cooking because it's a pesticide-free yuzu? Some people say, but is it still like this at the moment? .
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